Votre alimentation a un impact sur la vue. Vous vieillissez, vos yeux aussi ! C’est pourquoi il est essentiel de protéger votre vue contre les conséquences du vieillissement oculaire.
1 – Les huiles tu varieras, celles de colza et de noix tu préfèreras
Vitamine E : Huiles végétales – Margarines Végétales – Maïs – Germes de blé – Olives noires
2 – Les légumes et les fruits colorés verts, jaunes, rouges, tu aimeras
Vitamine C : Agrumes – Kiwis – Fraises – Cassis – Goyaves – Poivrons – Persil
3 – Le foie, les légumes secs, le pain complet, les crustacés, les oeufs, tu ne craindras pas
Zinc : Foie – légumes secs – Pain complet – Fromage – Crustacés – Huîtres – Coquillages – Jaune d’oeuf
4 Les épinards, les choux [verts frisés], le cresson, la laitue, l’oseille, tu adopteras
Lutéine – Zéaxanthine : Chou frisé, Epinards – Cresson – Haricots verts – Laitue – Brocolis – Courgettes
5 – Le poisson, au moins 2 fois par semaine, tu mangeras
Acide Gras Omega 3 :
– Poisson gras (sardine, anchois, maquereau, saumon, thon rouge, hareng)
– Poisson mi-gras
– Poisson maigre
– Crustacés
– Molusques
